Correttamente si chiama “il tequila” ed è lo spirito del Messico: distillato dall’agave blu, in origine era prodotto solo nella località che gli ha dato il nome: Tequila appunto, nello stato di Jalisco. Il nome Tequila oggi indica una Denominazione di Origine Controllata, riconosciuta internazionalmente e designa l’acquavite di agave con gradazione alcolica di 40-45 […]
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